トンテキ

つい最近知ったのですが、牛のステーキをビフテキ、豚のステーキだからトンテキなんですね。
ポークソテーのことを関西でトンテキって呼んでいるのかなって思ってました。（結構恥ずかしいですね）

約80gの豚ロースが2枚　かなりのボリュームです。これで1089円

一口食べてみると醤油とバターの味が口に中に広がります。かなり美味しい。
アラフィフジジイには量が多いので、かつやさんに行くときは結構勇気が必要になります。（残すとおいしくなかったのかって店員さんに思われるのがイヤで）
揚げ物よりも焼き物のほうが胃に優しく感じるので、夕ご飯にたくさん食べても罪悪感が少ないのもいいですね。

サンワカツキ　代表　若月兵衛