ひなた食堂さんとはとても長いおつきあいです。
父の会社の社員食堂をやられていた頃からです。
今、営業されている店舗が老朽化したため、大家さんが解体するとのことで今年の12/31で店を閉めることになったそうです。
ひなた食堂さんの思い出は何といっても「もつ煮」です。
大学を卒業して、社会人になって「もつ煮」を食べて美味しいと感じたのがひなた食堂でした。
ひなた食堂さんでの最後のオーダーは思い出の「もつ煮」とラーメンをいただきました。
また、いつの日かお店を出されたときには、駆けつけたいと思います。
長い間お疲れ様でした。
サンワカツキ 代表 若月兵衛
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