業界の先輩に

いつも何かと気にかけていただいている業界の先輩に何か贈りたいと考えていた時に、食通の友人から、この時期にしか食べられない「牛乳瓶のうに」を教えてもらいました。

先輩はとても美食家ですので、これなら喜んでいただけるのではと思い、検索してみると、三陸岩手山田の菊池商店さんを見つけました。

菊池商店さんのHPから画像を拝借しました。

丁寧な仕事をしているところが気に入ってすぐに注文しました。
自分用にも、と思いましたが、尿酸値高めで痛風のことを考えて、泣く泣く諦めました。

先輩に喜んでいただけるとうれしいな。

サンワカツキ　代表　若月兵衛