そばを食べるなら川田奥藤さん。

FBを見ていると、川田奥藤さんのアニキが、山菜天ぷら始めましたという投稿を発見しました。
それを見てからは脳内が「山菜天ぷら」でいっぱいになっていました。
さっそく業界の先輩を誘ってランチに。

山菜天ざるそば

山菜の天ぷら

以前は、天ぷらといえば、えびが一番好きでしたが、アラフィフジジイになると、山菜が一番になってきています。
旬のものを美味しくいただけることに感謝して食しました。めちゃくちゃおいしかった。アニキごちそうさまでした。

サンワカツキ　代表　若月兵衛