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旬のものをいただく!!!

さんま

アラフィフジジイは食の好みがここ数年で変わってきています。
以前は肉>>>>魚でしたが、今では魚=肉もしくは魚>肉って感じになりました。

今回のランチは旬の魚「さんま」を求めて甲府市上阿原にある飛車角さんに行ってきました。

飛車角さんは、アラフィフジジイの記憶が正しければ、小学生の頃の登校班で毎朝通った「武田通り」にありました。
大きな金魚が泳いでいる水槽が店先にあったのを記憶しています。今の店にも金魚や鯉がいるので多分間違いないと思います。

7−80代の大将と息子さんで店をやっています。美味しくて丁寧な料理がいただけますので、ランチによく伺います。

今回もおいしいサンマ定食ありがとうございました。

サンワカツキ 代表 若月兵衛