とうもろこし

とうもろこしをいただいたので、1本はラップをして電子レンジでチンしてみました。
約5分くらいで熱々でメチャクチャ甘い。

もう一本は少し手を入れて、とうもろこしご飯を炊いてみました。

レシピをググって、2合のご飯に、めんつゆ大さじ1、塩小さじ1、とうもろこしの身を包丁で削ぎ落としたもの、とうもろこしの芯を2つに割ったものを入れて炊飯ボタンを押すだけ。
約50分くらいで炊きあがりました。

簡単に作ることが出来て、めちゃ美味しい、旬のものをいただくって嬉しいですね。

サンワカツキ　代表　若月兵衛