甲府に帰るバス待ちの間に、小腹がすいたので名古屋駅の中を歩いていた時に見つけた店が「スパゲティハウスチャオ JR名古屋駅太閤通口店」さん。
「名古屋名物」という言葉にめちゃくちゃ弱いので店の中に入ってみました。
元気の良い、女性店員さんにおすすめを聞くと「ミラカン」を勧められましたので、それにしました。
出てきたのがこれ。めちゃ好みの味。太麺でおいしい。
バスの中で調べてみると
あんかけスパの代名詞とも言えるメニューが「ミラカン」。赤ウインナーなどのハム類をトッピングした「ミラネーズ」(ミラネーゼと呼ぶ店もある)と、野菜をトッピングした「カントリー」をミックスした「ミラネーズカントリー」の略称だ。そうです。
味噌カツ、味噌煮込み、うなぎ、手羽先、きしめん・・・・などなど大好きな名古屋めしにまた一つ「ミラカン」が加わりました。
サンワカツキ 代表 若月兵衛
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